ミキサーでスムージー!
一人暮らしだと、どうしてもフレッシュな野菜や果物が不足がちになるようです。
そのせいなのか、無性にそれら(特に果物)が欲しくなるときがあります。これは間違いなく偏った食生活への『警告』なので、これは改善せねば!と思い立ち、ミキサー(ジューサー?)を買いました!
ネットで検索すると、折しも下記のミキサーがAmazonでタイムセール中、ベストセラー、3,000件近いレビューがあり評価4.3、400円クーポン、『明日にお届け(あと2時間6分以内に購入の場合)』…、気が付けば、ミキサーは買い物カートに入っていました。
それがこちら
それにしても、Amazonが我々の生活を監視しているのは間違いありません。
翌日、会社から帰ると予定通り玄関に置き配でミキサーが届いていました。
記念すべき一回目のスムージーは…バナナ、いちご、ブルーベリーにしました。
〈材料〉
バナナ1本…輪切り いちご5、6個…ヘタを取って水洗い
ブルーベリー…そのまま、10粒くらい
牛乳…上記の材料を入れ、ミキサー容器の500mlの目盛りの手前くらいまで
ヨーグルト…大さじ1~2杯
はちみつ…大さじ1くらい 砂糖…小さじ1~2杯
ポッカレモン…2,3滴
これらの材料を容器に入れ、カッター部分を蓋のように取り付け、逆さにして本体にセット、ロータリースイッチ『Ⅰ』で10秒ちょっと回せば出来上がりです!
このミキサー、容器がボトル状で、カッター部分を取り外して飲み口を取り付ければそのまま持ち歩くことができる優れものです。
味は、もちろん最高に美味しかったです!
あとは、砂糖の量を調節するくらいでしょうか。小さじ一杯くらいでもいいかもしれませんし、甘さはバナナの熟し加減にもよると思います。
ポッカレモンは入れましたが、入れなくても特に味に変化はないと思います。ヨーグルトも、いれなくてもあまり変わらないかもしれません。
実は、今回は上の材料にプラスして、昨日、ソテーするために買ったズッキーニを、2センチほどの輪切りにして一切れ入れてみましたが、果物の味が勝り、まったくわかりませんでした。
これからは、キウイや小松菜、りんご、その他いろいろな野菜、果物で楽しみたいと思います。
ちなみにこれは、翌日作ったイチゴのスムージーです。生クリームのホイップをかけてみました。絶品です👌
野菜や果物は、老化や成人病の原因にもなる活性酸素を抑制する抗酸化食品であることに加え、アンチエイジングにも効果があるようです。
これからの季節、氷を入れたり、バナナやイチゴを凍らせて入れたら間違いなく美味しいでしょう!体力をつけ、暑い夏を楽しみましょう!
May,16,2021