りんごのコンポートの週末

　甘いものが好きなので、夕食の後はデザートを必ず、そしてがっつりと食べている今日この頃です。

　何かにつけ、食べ過ぎは良くないと自覚はしているのですが、一人暮らしとなったことでどこからも歯止めがかからなくなり、常態化してしまいました。

　食べるのは、主にアイスクリーム、ケーキ、ヨーグルト、そして、和菓子ではおはぎ、きんつば、ぜんざいなどなどで、特に統一性もないラインナップです。昨年末に駆け込みで行ったふるさと納税では、30個入りのカップアイスと、冷凍のたい焼きをいただきました。

　一番よく食べるのは、ヨーグルトwithアイスクリームでしょうか。新婚の頃、カミさんがアイスクリームとヨーグルトを、デザートボウルに入れ、生クリームをかけて出してくれたのですが、それが美味しくて、今もその食べ方を続けています。ヨーグルトの酸味がアイスクリームにとてもよく合いますし、また、アイスクリームの上で固まった生クリームが、そのパリパリした食感ととともにアイスクリームの甘さをマイルドに引き立て、本当に美味しいです。

　それ以来、このスタイルでアイスクリーム＆ヨーグルトを食べています。上に乗せたり添えたりするのは生クリームだけでなく、各種ジャムやドライフルーツなど、ラインナップを増やしています。